麺倉庫 じだい屋

朝起きたら腰の痛みがほとんど消えている。
熟睡したのが良かったのだろう。

仕事を終えて昨日と同じ場所に向かう。

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今日はやっていた。
評判のつけ麺ではなく、 「じだい屋らーめん」を注文。(730円)

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見るからに濃厚なスープ。
やや豚のクセ味が感じられる帯広スタイルで、甘みも感じられてかなり良い。

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麺は一瞬、素麺のような小麦の香りがする。
不要に思えたモヤシが意外にもアクセントになっている。
メンマも味が濃くて美味い。

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ここは是非、他のメニューも食べてみたい。
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2012年07月24日 | Comments(0) | Trackback(0) | ラーメン 道東
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