シリベシマッカリヌプリ(羊蹄山)。
久し振りにカーナビ君の指示に従ってみた。
函館へルート設定すると、ルスツから道道97号に入って真狩村経由で豊浦へ抜けると香川から右折するよりも距離・時間共に早く着く事になっている。
起伏・カーブの連続で余計に走らされた感が強いが、「細川たかし」を見に寄らなければ5～10分ほど短縮出来る。
遅い昼食を食べに五稜郭へ向かう。
あじたか美術館の脇にあり、落ち着いた老舗の喫茶店のような雰囲気。
塩ラーメン(550円)
ネット検索すると、最も「らしい」函館塩ラーメンといった評価が散見された。
私は違うと思うが、ある種の先入観を抜きにしても非常に美味しいラーメンだ。
やや太目のストレート麺はつるりとしていて例えようのない弾力があり、スープは相当のコクがありながらもアッサリ感を損なわないバランスの良さ。
途中で胡椒を振ってしまったのを後悔したほどだ。
有線のオールディーズが控えめに流れていた。
カウンタ席へ座ると“Unchained Melody”が終わり、“Smoke Gets In Your Eyes”を聴きながら店内とメニュー表を見比べ、“I Can't Stop Loving You” の途中でラーメンが運ばれ“Sealed With A Kiss”と“Love Letters In the Sand”の間に食べ終えて店を出た。
※ オールディーズマニアなので、邦題と歌手名を追記します。
Unchained Melody(アンチェインド・メロディ) The Righteous Brothers
Smoke Gets In Your Eyes(煙が目にしみる) The Platters
I Can't Stop Loving You(愛さずにはいられない) Ray Charles
Sealed With A Kiss(涙のくちづけ) Brian Hyland
Love Letters In the Sand(砂に書いたラヴ・レター) Pat Boone
