幡龍

9月8日。

寝不足が祟り、お昼を食べると眠くなって仕方がない。
昼休みに10分でもウトウト出来ればいいのだが、あいにく時間がない。

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さて、この日の夕食は2年ぶり幡龍
厨房には3人いて、ニコニコした細身の女性が注文を取りに来る。
前回は塩味だったので正油をオーダーすると、〔アッサリと濃いめがありますが〕と言うので〔濃いめ〕にする。

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650円。
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豚臭さのない豚骨ラーメン。
チェーン店の〔だるまや〕に近いタイプか。

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ゴツいバラ肉チャーシュだ・・・。
これを食べ切るとレンゲの往復が止まる。美味いスープなのだが。

客は自分一人だったので件の女性は客席に現れなかった。
それでもつり銭を受け取る際に目のやり場に困る・・・。
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2014年09月09日 | Comments(0) | Trackback(0) | ラーメン 道南
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