吟来

4月9日。

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朝から寿司を食べ、昼の定食はご飯大盛りだったのでそれほど空腹ではない。
18時を過ぎてから吟来に向かう。

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なんだか様子が変わっている。

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壁にずらりと並んでいた品書きが消え、厨房前にしつらえたカウンタ席に案内される。

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裏は今風のカクテルなども・・・。居酒屋に変わったようだ。
ややしばらくして店のオバちゃんが登場。
前回の帰り際に勧められた味噌を注文する。

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(750円税別)

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アッサリしていながら味噌の香りが良く、化調も適量。
これに細めの縮れ麺が絡む。
出張続きの身にはこの野菜が有難い。

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2015年04月12日 | Comments(0) | Trackback(0) | ラーメン 道東
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