かしわ蕎麦

3月8日。

昼過ぎに地震発生。
椅子に座っていて、誰かにドスンと押されたような衝撃。
後ろを見ても誰もおらず、結構デカい地震だと悟った。
震度は3だったが、さすが震源地で有名な浦河町民は平然としていた。

さて、この日は冷蔵庫のお片づけ。

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イオンの3食入り五割蕎麦を食べる。

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2日前に残しておいた鶏肉と揚げに斜切りのネギを加えて煮込み、火が通ったら刻みネギを加える。

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少々薄味になってしまったが、蕎麦好きなのでお湯のようなツユでも不満なく食べられるほうだ。

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鍋から直接掬うのも行儀悪い、というよりも火傷しそうに熱いので丼に取り分ける。
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2016年03月09日 | Comments(0) | Trackback(0) | 出張自炊
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