滋養軒

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宿の屋上駐車場より、青函連絡船と、ともえ大橋。

どうも天候が一定しないようだ。
ずっと雨に降られて仕事が終わるとカラリと晴れた日が2度あった。

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駅前で街宣に遭遇。
自然発生したとされる無党派の若者組織なのだが、応援の見物人は老人が目立つ。
そして演説が終わると太鼓を叩く人。巷では朝鮮太鼓と呼ばれているらしい。
しばらく話を聞いていたが、要するに、悪い事は全てアベのせい。
何でも人のせいにすればいいというものではない。
政治団体にしては中身が無さすぎ。


さて、雨が上がったので少し歩く。

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2年ぶりの滋養軒
席が埋まり、壁側のカウンタ席が1つ空いていた。

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函館醤油ラーメン 500円。
星龍軒と共通点があり、この店も中華の流れを汲んでいるのが解る。

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一時期りんさんに卸していたという自家製麺。
最初に来た時は400円で、値上げしてもワンコインというのが凄い。

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続いてチャーハン
しみじみ美味い。
1軒で済ませたい時はこの組み合わせに限る。

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次回訪問時に迷わないよう、メニュー画像を載せておく。


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2016年06月03日 | Comments(3) | Trackback(0) | ラーメン 道南
コメント
No title
お久しぶりです。いつも楽しく読ませていただいてます。函館に帰省した際は必ず滋養軒に行きますが、塩しか食したことがありません。醤油もいけますか?後チャーハンも次は試してみたいです。
yoch URL 2016年06月05日 10:49:01 編集
No title
yochさん

函館では最初に塩を食べる事が多く、再訪する機会が多い店は醤油も注文します。函館の味噌はイマイチ感があり、間違いないのはヱビス軒位でしょうか。
滋養軒の店主はお若い部類に入るものの、後継者らしき人を見た事がありません。
実は有名店の〔S〕が閉店の噂があるようです。
同伴者がいらっしゃれば色々注文して楽しまれては如何でしょうか?
この量が多くはないのでチャーハンや餃子を一緒に注文する客が多いです。
記事内にメニュー画像を追加しました。作戦を練りましょう!

funfunfun409 URL 2016年06月05日 17:25:40 編集
No title
メニューありがとうございます。折角の新幹線開通で立ち直るか函館!?と思ってましたが、またしても名店が・・・という気がします。寂しいですね。また記事のUPを楽しみにしております。
yoch URL 2016年06月06日 16:32:08 編集

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