山岡家永山店

5月9日。

出発前にセブンで買った坦々麺を食べようとお湯を沸かした時点で箸が無いのに気付く。
仕方ない、2日続けて朝ラーだ。

画像 114

先客は坊主・ジャージの高校生2人組。
朝練前の腹拵えらしい。

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永山店の朝ラーメンはスープが一味違う。
スタッフが入れ替わってもそのままだ。

〔あのー、まだ食べられますか?〕
替え玉を茹でてしまったようだ。
常連の高校生がいつものようにお代わりするのを見越して茹で始めたのに今日に限って注文がなかったと察する。
どうでもいい事だが、この時間帯の若いスタッフは小樽出身である。

20160609_080626663.jpg

取り皿に移そうとするのを制止して丼にそのまま入れてもらった。
麺1玉ぐらい大した事はなかろうと気軽に引き受けたものの、実際食べ始めると結構キツい。
早朝から腹一杯だ。昼は軽く済ませるしかない。

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2016年06月09日 | Comments(0) | Trackback(0) | ラーメン 道北
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